/ILS ET ELLES VOUS ACCUEILLENT
ILS ET ELLES VOUS ACCUEILLENT 2018-03-01T22:06:46+00:00

Vos hôtes au four, au moulin… et au jardin

À Casanuova, nous avons fait le choix de l’ouverture et des rapports personnels.
Vous aurez beau vous savoir en vacances, vous aurez l’impression d’être chez vous.
Notre équipe vous accueillera de façon chaleureuse et authentique,
pour vous assurer une parfaite « mise au vert » au milieu des douces collines toscanes.

Auberge et restaurant

Nous vous présentons Ulla et Thierry Besançon, les créateurs de cette ferme-auberge,
la locanda e fattoria Casanuova. Et voici auprès d’eux Franziska, Guido et Cosimo le petit dernier.
Sans oublier le chat, que vous verrez certainement vadrouiller dans le jardin.

Dans la cuisine, là où bat le cœur de notre maison, s’activent nos cuisiniers,
une équipe locale qui conçoit d’instinct les plats que peuvent enfanter les savoureux produits issus
des potagers des environs.

 

Kitchen-Franzi
Guido
Kitchen-Franzi
Guido
Thilo

La ferme

Thilo Besançon, le fils d’Ulla et Thierry, s’occupe de la ferme, de son vignoble et de ses oliveraies. Il est aidé dans cette tâche par plusieurs jardiniers qui prennent soin du jardin botanique et du potager.

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