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LA GENTE 2018-03-07T20:04:29+00:00

La gente

En Casanuova elegimos conscientemente una experiencia abierta y personal.
A pesar de que está de vacaciones todavía se siente como si estuviera regresando a casa.
Nuestro equipo le dará una cordial bienvenida a nuestra escapada verde en las colinas de la Toscana.

Pensión y restaurante

Saluda a Ulla y Thierry Besançon, fundadores de locanda e fattoria Casanuova.
A ellos se suman Franziska, Guido y bebe Cosimo. Tenemos un gato que probablemente
vea pasar el rato en el jardín en alguna parte.

En el corazon de la casa – la cocina – se encuentran nuestros cocineros.
El equipo de cocina es local y está en el saber de todo lo que pueden preparar con todos
los deliciosos productos locales.

 

Kitchen-Franzi
Guido
Kitchen-Franzi
Guido
Thilo

La granja

Thilo Besançon, hijo de Ulla and Thierry, es responsable para la granja y la producción de los vinos y aceite de oliva. Es apoyado por diferentes jardineros que mantienen los jardines botánicos y huertas.