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The people

At Casanuova we consciously chose for an open and personal experience.
Even though you are on holiday you will still feel like you are coming home.
Our team will give you a heartfelt welcome to our green getaway in the rolling hills of Tuscany.

Gästehaus und Restaurant

Schauen Sie rein bei Ulla und Thierry Besançon, den Gründern der Locanda Casanuova. Zusammen mit ihrem Sohn Thilo arbeiten und leben sie auf Casanuova. Irgendwo werden Sie auch Katzen, Hühner und einen liebenswerten Hund treffen.

Im Herzen des Hauses – in der Küche – treffen Sie unser Kochteam an bestehend aus Gianna, Paola und Corinne. Die Köchinnen kommen aus der unmittelbaren Umgebung und wissen ganz genau, welche Gerichte sie mit den Zutaten aus der Region zaubern können. [Mehr dazu>]

Am Morgen bedient Sie unser Fruehstueckspersonal mit ihrem freundlichen Lächeln; unser Hauswirtschaftsteam sorgt dafür, dass Ihre Zimmer frisch und sauber sind.

Ulla-Thierry
Kitchen-Franzi
Guido
Thilo

Die Landwirtschaft

Thilo Besançon, Ulla und Thierrys Sohn, ist verantwortlich für die Landwirtschaft und die Wein- und Olivenölproduktion. Dabei unterstützen ihn ein Önologe, viele Helfer und eine Anzahl an Gärtnern, die sich um die Ipflege der Gärten kümmern.

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